В прошлом веке, еще до распада Советского Союза, кухня у советских людей была популярна не только как место для приготовления новогоднего салата оливье, но и как дискуссионный клуб, где обсуждали ключевые проблемы страны и мечтали о будущем, и даже как творческая площадка для создания литературных и художественных опусов.
Много воды утекло с тех пор, и творческая интеллигенция постепенно покинула свои убежища, но размеры большинства кухонь, как имевшихся, так и нынешних, могут не вызывать оптимизма.
Тем не менее, небольшая кухня в квартире — это еще не повод впадать в отчаяние. Несколько хитростей в расстановке мебели и бытовой техники после тщательного планирования — и минус может вполне обернуться в плюс.
С чего же начинать "самое важное сражение" в своей жизни. Можно, конечно, пригласить профессионального дизайнера, и за некоторую сумму он даст вполне дельные рекомендации и поможет сделать из вашей кухоньки настоящую "конфетку". Но можно обойтись и без него, главное, все тщательно взвесить и трезво оценить все свои возможности.
Начать можно и с того, что просто "набросать" на листе ватмана план своей кухни, сохранив на нем все имеющиеся пропорции.
Дальше — больше. Оставив на плане место для двери, которая должна свободно открываться и закрываться, следует прикинуть, каким образом можно будет провести и разместить здесь элементы коммуникации: где поставить розетки, какую нагрузку дать на проводку, как провести газовый шланг к плите и скрыть его от глаз в специально сделанных канавках или за мебелью.
Газовая плита — это аналог средневекового очага в наших малогабаритных квартирах. На кухне ее можно располагать где угодно, только не рядом с окном и холодильником. В первом случае существует опасность того, что ветерок, попадающий в комнату из окна, будет задувать огонь на плите, а во втором — существует опасность испортить холодильник.
Идеально поставить газовую плиту у стены, обособив ее от всей остальной мебели и приборов с помощью небольшого стола или тумбы.
Для расположения рабочих поверхностей на кухне можно использовать две различные тактики. В том случае, если она состоит из нескольких частей, для того чтобы готовить пищу было комфортнее, их рекомендуется ставить совместно. По краям интерьера их следует располагать в том случае, когда у вас закралась в голове великолепная идея разместить на кухне высокие бытовые приборы и мебель.
Настенные шкафы, которые неизбежно станут частью интерьера вашей кухни, следует располагать в соответствии с тем, какой рост имеют ваши домашние, прежде всего тот человек, который проводит здесь больше всего времени. В любом случае примерно 50-70 сантиметров над рабочей поверхностью следует обязательно зарезервировать.
Небольшое пространство маленькой кухни можно увеличить визуально, не изобретая велосипеда и используя для этого давно известные рекомендации дизайнеров, которые советуют при цветовом оформлении небольших помещений использовать как можно больше яркого света и светлых тонов.
Для того чтобы визуально увеличить пространство на вашей кухне, дизайнеры рекомендуют использовать общепринятые средства: побольше светлых тонов при оформлении и побольше яркого света.
Выбирая мебель для кухни, важно не переусердствовать. Главное для кухни, чтобы мебели было столько, сколько нужно, а размер ее должен быть минимально необходимым.
Если семья у вас не "семеро по лавкам" и количество ртов невелико, то очевидно, что покупать для вашей кухни мебель огромных размеров, как показывают в фильмах про французских аристократов и русских олигархов, наверное, не стоит. Впрочем, в любом случае решать вам.