Основными плодово-ягодными кустарниками средней полосы являются — смородина, крыжовник, малина и ежевика.
Малину высаживают рядами. Расстояние между рядами 2,5 м, между кустами — 0,6—0,7 м. В средней полосе малину рекомендуется высаживать осенью — с конца сентября до середины октября.
Сажают саженцы в небольшие ямы так, чтобы в них свободно разместились корни, иногда кусты высаживают в сплошные борозды глубиной 0,3 и шириной 0,4 м. Во всех случаях необходимо выдерживать прямолинейность рядов.
Побеги малины подвязывают, используя колья или проволоку, натянутую между столбиками. Посаженные растения обязательно поливают, даже если почва влажная — при поливе разжиженная почва заполняет пустоты между корнями.
Смородину (черную и красную), крыжовник для удобства обработки почвы и ухода за растениями высаживают прямолинейными рядами с расстоянием между кустами 1,25—1,5 м. Лучший срок посадки — начало октября.
На заранее подготовленной почве копают ямы шириной 0,4 и глубиной 0,3 м. В каждую яму вносят 7— 10 кг навоза, 150 г суперфосфата, 50 г калийной соли, 200 г извести. Свежий, не перепревший навоз использовать нельзя.
Смородина, так же как крыжовник, образует придаточные корни, поэтому ее сажают на 5— 6 см глубже условной корневой шейки, чтобы вызвать рост дополнительных корней. Почву, которой засыпают яму после посадки, нужно уплотнить и подбить ее между корнями. Поливают каждый куст из расчета 3— 5 л (рис. 1).
1-3 — стадии посадки.
Ягодники, и особенно черную смородину, высаживают на защищенных от ветра местах. Грунтовые воды должны быть на глубине 1,2—1,5 м от уровня земли. Полезны и красивы на садовых участках такие кустарники, как шиповник, калина, ирга, барбарис.
Плоды их съедобны и целебны. Все эти растения можно компоновать в группы или высаживать отдельными экземплярами.
Очень ценная культура, прекрасно развивающаяся в садах и дающая ароматные и витаминозные плоды, заменяющие лимон,— айва японская. Это прекрасный декоративный кустарник. Цветет в течение полутора месяцев нарядными карминно-розовыми цветками. Причем ни цветки, ни плоды этого интереснейшего растения не подвергаются нападению вредителей.